Theatermenu Reuring
Voor een complete avond uit
Maak je theateravond compleet met een diner bij Reuring
Nieuw dit seizoen: bestel bij een geselecteerd aantal voorstellingen in Schouwburg Het Park een heerlijk 3-gangen diner bij Strandpaviljoen Reuring. Op slechts één kilometer afstand, aan het stadsstrand van Hoorn.
Je wordt verwacht tussen 17:00 en 17:30 uur, zodat je rustig kunt genieten en gegarandeerd op tijd bent voor de voorstelling. Het menu kies je gewoon ter plaatse. Vooraf doorgeven is niet nodig.
Voorgerecht (keuze uit):
- Carpaccio — dun gesneden ossenhaas met truffelmayonaise, croutons, Parmezaan, rucola en smoked broadbeans
- Zalmtartaar à la Reuring — huisgemaakte zalmtartaar met limoen, laos, gember, noricracker en gele currymayonaise
- Burrata — zachte burrata met gegrilde groente, rucola, basilicumolie en balsamicoglaze, geserveerd met focacciabrood
Hoofdgerecht (keuze uit):
- Reuring Steak — Gegrilde bavette uit Uruguay met een kruidenjus van groene peper, gegrilde groenten, olijfolie en peterselie
- Scholfilet van de plancha — met groentecrème, paksoi, maïs, zeewiersalade en beurre blanc van gerookte paling
- Zomerse risotto — romige risotto met seizoensgroenten, Parmezaan en geroosterde hazelnoten
Dessert: verrassingsdessert van de chef
Prijs: €49,50 per persoon, exclusief dranken.
Allergie, dieetwensen of andere vragen? Mail naar theater@reuringhoorn.nl of bel naar 0229 220 045
Het Theatermenu is beschikbaar bij een selectie van voorstellingen, deze selectie vind je hieronder. Je reserveert het diner eenvoudig tegelijk met je kaartjes via Schouwburg Het Park.
